Wednesday, November 16, 2011

The Most Expensive Tea In The World

Tea made from panda feces expected to be most expensive brew in the world


The world’s most expensive cup of tea is packed with cancer-fighting elements, but it’s not without a stomach-turning catch — the tea leaves get a boost from panda feces. Wildlife expert An Yashi is launching the special blend of green tea, which could cost up to $36,000 per pound, Australia’s SBC.com reported. Yashi, a college lecturer at Sinchuan University, said using panda excrement to fertilize the tea plants has a health-promoting upside because it contains nutrients from one of the bear’s favorite meals — bamboo. “Pandas have a very poor digestive system and only absorb about 30 percent of everything they eat: that means their excrement is rich in fibers and nutrients,” said Yashi, noting that those nutrients make their way into the tea through the fertilization process. “Just like green tea, bamboo contains an element that can prevent cancer — and enhance green tea’s anti-cancer effects — if it is used as fertilizer for the tea.” Yashi, who collects the dung at a panda breeding center in southern China, said he hopes the tea will snag him a spot in the Guinness Book of World Records once it’s released. But he’s not the first to use feces to fertilize tea plants. Kopi Luwak, the world’s most expensive coffee, is made from droppings of the Indonesian civet cat.
أغلى شاي بالعالم مصنوع من فضلات الباندا
قد يتوقع الإنسان أن يكون أغلى شاي في العالم مليئا بالمكونات التيتساعد على مكافحة الأمراض وتمنحه رائحة غنية، إلا أن محاضرا صينيا يعمل على تصنيعشاي فريد من فضلات حيوان الباندا الشهير. وقال آن ياشي محاضر متخصص بشؤونالحيوانات في جامعة سيشوان: إن حيوان الباندا يمتلك جهاز هضم ضعيف جدا، وبالتاليفهو يمتص 30% فقط من كل الغذاء الذي يتناوله خلال النهار، "وهذا يعني أنفضلاته مليئة بالمعادن والفيتامينات المغذية". ويأمل ياشي أن يحقق كيلو الشاي الواحد أرباحا بقيمة 80 ألف دولار،ويعكف الآن على جمع فضلات الباندا من مركز متخصص برعاية وتكاثر الحيوان المتعرضلخطر الانقراض، حيث تمكن من جمع نحو 500 طن. وشبّه نكهة الشايبـ"البندق" وأن "رائحته مميزة جدا عند الغليان". ويسعى ياشيإلى دخول موسوعة "غينيس" تحت خانة أغلى فنجان شاي في العالم، أما أغلى فنجانقهوة في العالم فهو معد من فضلات قطة برية إندونيسية تدعى سيفيت، ويبلغ ثمن فنجانقهوة منه نحو 160 دولارا.





 

1 comment: